Miért tiltják a kalcium -karbidot?

Miért tiltják a kalcium -karbidot?
Egészségügyi veszélyek

szennyeződések miattAz iparilag előállított kalcium -karbid arzént és foszfort tartalmaz, ami okozhatja:

Az élelmiszer -mérgezés tünetei (hányinger, hányás, hasmenés).

Neurológiai rendellenességek (szédülés, memóriavesztés, az idegrendszer hosszú távú károsodása).

Bőr- és légzési betegségek (irritáció, fekélyek, légzés nehézsége).

A gyümölcsök nem biztonságos érése

A kalcium -karbid által felszabaduló acetiléngáz az etilén, a természetes érési hormon, az etilén után. Ez azonban okozza:

Egyenetlen érés - A gyümölcsök kívülről érettnek tűnnek, de belső és éretlen maradnak.

Az íz és a textúra változása - A mesterségesen érett gyümölcsnek hiányozhat a természetes édessége.

Egészségügyi kockázatok - A maradékok ártalmasak lehetnek, ha fogyasztják.

A robbanás tűzhetősége és kockázata

Amikor a kalcium -karbid reagál a vízzel, acetilén (C₂H₂) gáz képződik, amely gyúlékony és robbanásveszélyes, ha nem megfelelően kezelik.

A gyárakban a nem megfelelő tárolás tűzveszélyt okozhat.

Sok

Az országok, köztük India, Nepál, Banglades és mások, betiltották a kalcium -karbid használatát a gyümölcs éréshez.

A kontrollált gyümölcs éréshez biztonságosabb alternatívákat, például etiléngáz és efiphon ajánlott.

Megengedett kalcium használata
Karbid Az élelmiszeriparban való használat tilalma ellenére a kalcium -karbidot továbbra is legálisan használják:

Acetiléngáz előállítása hegesztéshez.

Acélgyártásban, mint desulfurizáló szer.

Kémiai szintézis (pl. PVC termelés).